szendvics melegszendvics

Spenótos-mozzarellás szendvics

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

12perc

Sütés

3perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

63g spenót

10 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g vaj

25 kcal
38g mozzarella

112 kcal
54g zsemle

147 kcal

Összesen 307 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

250g spenót

41 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal
150g mozzarella

449 kcal
216g zsemle

590 kcal

Összesen 1234 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

30.1g spenót

5 kcal
24.1g póréhagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.7g vaj

12 kcal
18.1g mozzarella

54 kcal
26g zsemle

71 kcal

Összesen 148 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1168.3 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
343 mg
Vas
4 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
506 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
98.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
320 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
230 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2779 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5942 micro

Összesen 307 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.4 g

Zsír

Összesen
59.1 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4673.2 g
Cink
7 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
1371 mg
Vas
15 mg
Magnézium
275 mg
Foszfor
878 mg
Nátrium
2022 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
122 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
394.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
921 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
546 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
355 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23769 micro

Összesen 1234 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
563 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
165 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
244 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
111 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1339 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2864 micro

Összesen 148 kcal

Hozzávalók

25 dkg spenót
1 db póréhagyma
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors
1 ek vaj
15 dkg mozzarella
4 db zsemle

Elkészítés

A spenótleveleket alaposan megmossuk. A póréhagymát felkarikázzuk.
Egy lábasban a vajat megolvasztjuk, rátesszük a hagymát. Kissé megfonnyasztjuk, és hozzátesszük a spenótot is. Sózzuk, borsozzuk.
Lefedve kb. 10 perc alatt készre pároljuk.
Ha elkészült és kissé kihűlt, egyenletesen elosztjuk a melegszendvics alapnak szánt péksüteményen. Lehet az bármi, ki mit szeret. Kenyér, bagett, zsemle... én lepénykenyeret sütöttem zabpehelylisztből, azt vágtam félbe, és arra tettem a spenótot.
A spenótra karikázzuk a mozzarellát. Forró sütőbe tesszük a szendvicseket pár percre, míg a sajt megolvad.
Melegen fogyasszuk. Húsimádók tehetnek a szendvicsre a spenót alá egy szelet sonkát is. Nekem most nem hiányzott, legközelebb kipróbálom. :-)

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés ideje: 3 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 692
Feltöltés dátuma: 2016. július 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

A kertben megnőtt a friss spenót, ropogós, zsenge levelek...... Főzeléket a minap készítettem, valami újdonságot szerettem volna. Így készült el ez a szendvics.