r
Nosalty Logó

Sóskasaláta paradicsommal és sajttal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sóskasaláta paradicsommal és sajttal
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 196 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 779 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 61 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    705 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    158 mg
  • Nátrium
    242 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    208.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    240 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    1033 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    1054 micro
Összesen 196 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    52.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2819.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    910 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    631 mg
  • Nátrium
    968 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    834.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    960 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    157 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    4133 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    4214 micro
Összesen 779 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    326 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1016 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 61 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sóskaleveleket alaposan átmossuk, majd 2-3 centis csíkokra vágjuk. Egy nagy salátástálba tesszük, majd hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot és sajtot, a felkarikázott póréhagymát és az olajbogyókat.
  2. Kevés sóval és őrölt borssal fűszerezzük, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és az egészet jól átkeverjük.
  3. Tálalás előtt1 órát hagyjuk állni a hűtőszekrényben, hogy az ízek összeérjenek.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6417
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 25.

Ajánló

Gazdagíthatjuk kukoricával, retekkel, kígyóuborkával, lilahagymával, paprikával vagy akár vékony csíkokra vágott sárgarépával is. Sajttal vagy sajt nélkül is készíthetjük. Remekül illik hozzá a camembert, brie vagy feta sajt - sőt, bátrabbak szerintem füstölt sajttal is próbálkozhatnak.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ahhoz, hogy sóskalevélből készítsek salátát Thrini blogja adta az ötletet, amit ezúton is köszönök neki! Nagyon egyszerűen nagyon finom salátát készíthetünk a sóska leveleiből, szinte bármivel párosítva, amit épp otthon találunk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...