Sóskaleves Pogácsa konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g sóska8 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
3g margarin18 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
30g főtt tojás47 kcal
-
4g méz11 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
235
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g sóska15 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
5g margarin36 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
7g méz21 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
467
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
12.7g sóska2 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
0.6g margarin5 kcal
-
1.3g leveskocka4 kcal
-
12.7g tejföl25 kcal
-
7.6g főtt tojás12 kcal
-
0.9g méz3 kcal
-
63.3g víz0 kcal
Összesen
60
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 20.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1090.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 829 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 342.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
235
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 40.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 283 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2180.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 1659 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 684.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 394 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 216 micro
Összesen
467
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 86.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
0.5 ek margarin
-
1 db leveskocka
-
1 dl tejföl
-
1 db főtt tojás
-
1 teáskanál méz
-
5 dl víz
Elkészítés
- A sóskát megmossuk, lecsepegtetjük. Egy lábosban összemelegítjük az olívát és a margarint, rádobjuk a sóskaleveleket, megfonnyasztjuk.
- Felöntjük 5 dl vízzel, beledobunk egy leveskockát, 10 percig csendesen főzzük. Közben megfőzünk egy kemény tojást, lehűtjük, és megpucoljuk.
- Botmixerrel összetörjük a szétfőtt sóskát, miközben hozzáadjuk a tejfölt. Finom szűrőn átszűrjük, megkóstoljuk, keverünk hozzá még egy teáskanál mézet.
- A levest langyosan tálaljuk a tetejére szórt keménytojás-kockákkal.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 778
- Feltöltés dátuma: 2018. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Bár a férjem nem rajong a sóskáért, időnként azért próbálkozom vele (nagyon ritkán, ne borzoljuk a kedélyeket!).