Sóska szósz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Főzés
perc
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
225g sóska35 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
45g nádcukor171 kcal
Összesen
535
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
450g sóska69 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
90g nádcukor342 kcal
Összesen
1068
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
54.3g sóska8 kcal
-
6g vaj43 kcal
-
3.6g finomliszt13 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.1g tej7 kcal
-
12.1g főzőtejszín16 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
10.9g nádcukor41 kcal
Összesen
128
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 664.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 226 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.1 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 196.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 535 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 215 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
535
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 56.6 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1328.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 451 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 351 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.1 g
-
Cukor 96 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 393.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1069 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 431 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1068
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 160.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 csipet só
-
1 dl tej
-
1 dl főzőtejszín
-
1 ek citromlé
-
9 dkg nádcukor
Elkészítés
- A sóskakrémet felolvasztjuk mikróban.
- Vajon megpirítjuk a lisztet a csipet sóval, és felengedjük a tejjel (besamel).
- Hozzáadjuk a sóskapürét, a cukrot, folyamatosan kevergetve habverővel, majd a citrom levét és végül a tejszínnel fortyantunk rajta egyet. El is készült.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 96744
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Imádom a citromot, gondoltam, így is kipróbálom, mert egyébként utálom a sóskát.