kenyerek töltött kenyér

Sonkával töltött cipó

Salamon Csilla

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Salamon Csilla

4adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg kenyér
5 db főtt tojás
0.5 kg savanyú káposzta
1 közepes fej vöröshagyma
30 dkg főtt sonka
3 dl tejföl

gyors
magyar

745

Kalória

37.2g

Fehérje

71.7g

Szénhidrátok

34.3g

Zsír

288.7g

Víz

324g

Koleszterin

Rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

125g kenyér

343 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
125g savanyú káposzta

24 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
75g főtt sonka

105 kcal
75g tejföl

149 kcal

Összesen 745 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

500g kenyér

1370 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
500g savanyú káposzta

95 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g főtt sonka

420 kcal
300g tejföl

594 kcal

Összesen 2977 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

25.1g kenyér

69 kcal
15.1g főtt tojás

23 kcal
25.1g savanyú káposzta

5 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
15.1g főtt sonka

21 kcal
15.1g tejföl

30 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.2 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2383.5 g
Cink
3 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
312 mg
Vas
7 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
378 mg
Nátrium
1535 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
288.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
178 micro
Kolin:
272 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
692 micro

Összesen 745 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
148.9 g

Zsír

Összesen
137.3 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9534.2 g
Cink
10 mg
Szelén
251 mg
Kálcium
1247 mg
Vas
29 mg
Magnézium
338 mg
Foszfor
1513 mg
Nátrium
6138 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
287 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
1154.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
824 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
711 micro
Kolin:
1089 mg
Retinol - A vitamin:
807 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2769 micro

Összesen 2977 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
308 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

Cipó tetejét levágjuk.Cipó belsejét kiszedjük, ami még benn maradt, azt a cipó széleibe húzzuk.
Főtt tojással körberakjuk.
Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
Megmosott savanyú káposztát rátesszük, és együtt sütjük10 percig.
Amikor kihűlt, belekeverjük a felcsíkozott sonkát, és beletesszük a cipóba, majd meglocsoljuk tejföllel.
Visszarakjuk a kalapját,szorosan fóliába tekerjük, és sütőben átforrósítjuk.
Miután kihűlt, levesszük róla a fóliát, és szeletelhető.