Sonkás-sajtos rózsák

Name: Sonkás-sajtos rózsák
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 275 g Leveles tészta; 200 g Lapkasajt; 150 g Sonka kör alakú; 3 ek Ketchup

Lizinka_

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

275 g leveles tészta
200 g lapkasajt
150 g sonka (kör alakú)
3 ek ketchup

497

Kalória

23.9g

Fehérje

27.9g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

28.2g

Víz

44.5g

Koleszterin

721.3mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
50g lapkasajt

179 kcal
38g sonka

52 kcal
11g ketchup

11 kcal

Összesen 497 kcal

21% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g lapkasajt

714 kcal
150g sonka

207 kcal
45g ketchup

45 kcal

Összesen 1986 kcal

21% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

41g leveles tészta

152 kcal
29.9g lapkasajt

107 kcal
22.4g sonka

31 kcal
6.7g ketchup

7 kcal

Összesen 297 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.9 g

Zsír

Összesen
31.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1802.6 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
367 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
1139 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1357 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 497 kcal

21% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.4 g

Zsír

Összesen
126.4 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
178 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7210.5 g
Cink
8 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
1469 mg
Vas
1 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
1084 mg
Nátrium
4554 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
111.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
112.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
498 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
484 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5428 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 1986 kcal

21% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1076.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
219 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
680 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
810 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

A kör alakú sonkaszeleteket, és a lapkasajtokat félbevágjuk. A leveles tésztát kigöngyöljük és keresztben 5 cm széles csíkokra vágjuk. A felcsíkozott tésztát visszatesszük a hűtőbe és onnan egyenként kivéve dolgozunk majd vele. Egy muffin sütőformába beleteszünk nyolc darab sütőpapírt.
Egy méretes deszkára teszünk egy tésztacsíkot a hűtőből és megkenjük ketchuppal, úgy, hogy a csík alján 1 cm kimaradjon. A megkent részre fektetünk 3 db félbevágott sonkát, hogy a félkörök kicsit kilógjanak a tészta szélein. A sonkára helyezünk egymástól kicsit távolabb 2 db fél lapkasajtot úgy, hogy a sajt pontosan a tészta széléig érjen. Ezután a kimaradt 1 cm széles részt ráhajtjuk a sonka-sajt szeletkékre. A csíkot felgöngyöljük. A kis rózsákat beleültetjük a muffinpapírokba. Így járunk el a többi hűtőben várakozó tészta csíkkal is.
A formát előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és 40-45 perc alatt készre sütjük. A megsült rózsákat tálcára rendezzük és teljesen kihűtve tesszük asztalra.