Sonkás-sajtos penne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g penne371 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g sonka35 kcal
-
18 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
63g zöldség alaplé4 kcal
-
63g tej35 kcal
-
50g gorgonzola177 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
662
kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g penne1484 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
71 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
250g tej140 kcal
-
200g gorgonzola706 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2645
kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
30.5g penne113 kcal
-
6.9g vöröshagyma2 kcal
-
7.6g sonka11 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
19g zöldség alaplé1 kcal
-
19g tej11 kcal
-
15.2g gorgonzola54 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
201
kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2242.7 g
-
Cink 134 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 362 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 1211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 28.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
662
kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.1 g
Zsír
-
Összesen 79.3 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8970.9 g
-
Cink 538 mg
-
Szelén 286 mg
-
Kálcium 1446 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 269 mg
-
Foszfor 1570 mg
-
Nátrium 4843 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 331.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 114.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 967 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
2645
kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 683.2 g
-
Cink 41 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 369 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
201
kcal
Hozzávalók
-
400 g penne
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
10 dkg sonka
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
250 ml zöldség alaplé
-
250 ml tej
-
200 g gorgonzola
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. A megtisztított vöröshagymát és a sonkat apróra felkockázzuk.
- Lábasban az olajat felforrosítjuk, és a hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a sonkát, 1-2 percig együtt sütjük, és a liszttel meghintjük. Állando keverés mellett felöntjük a levessel és a tejjel, majd 5 percig főzzük.
- A zsályát csíkokra vágjuk, és az összemorzsolt sajttal együtt a mártásba keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- A leszűrt tésztát a mártással meglocsoljuk, és zsályával díszítjük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 151
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 20951
- Feltöltés dátuma: 2012. május 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy egyszerű tésztarecept ebédre vagy vacsorára.