Sonkás-sajtmártásos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
50g csirkemellsonka48 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
13g víz0 kcal
Összesen
668
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
200g csirkemellsonka190 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
2671
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
52.7g csirkemellfilé63 kcal
-
13.2g csirkemellsonka13 kcal
-
13.2g főzőtejszín17 kcal
-
13.2g sajt46 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
3.3g víz0 kcal
Összesen
175
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.5 g
Zsír
-
Összesen 41.3 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1566.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 391 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 655 mg
-
Nátrium 389 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 224.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 272 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
668
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 262.1 g
Zsír
-
Összesen 165.1 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 960 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6265 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 218 mg
-
Kálcium 1562 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 293 mg
-
Foszfor 2621 mg
-
Nátrium 1555 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 897.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1088 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 730 mg
-
Retinol - A vitamin: 1076 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
2671
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 412.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 59.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
20 dkg csirkemellsonka
-
2 dl főzőtejszín
-
20 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 ek vaj
-
0.5 dl víz
Elkészítés
- A húst felszeleteljük, besózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és olajjal kikent tepsibe fólia alatt kb. 30 percig sütjük.
- A vajat felolvasztjuk, beletesszük a reszelt sajtot, míg el nem olvad benne.
- Amikor a sajt már elolvadt, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát és a főzőtejszínt.
- Ezt a szószt ráöntjük a csirkemellre, és fólia nélkül még további 15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 612
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 17172
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Szerintem az egyik legfinomabb csirkemell.