Sonkába tekert savanyú káposzta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
75g savanyú káposzta14 kcal
-
50g sonkás szalámi85 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
626
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
300g savanyú káposzta57 kcal
-
200g sonkás szalámi340 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
2505
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
51.1g burgonya29 kcal
-
15.3g savanyú káposzta3 kcal
-
10.2g sonkás szalámi17 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.6g margarin18 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
-
10.2g sajt36 kcal
Összesen
127
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.2 g
Zsír
-
Összesen 42.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2087.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 421 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 341 mg
-
Nátrium 1240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 279.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 323 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 240 micro
Összesen
626
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 100.6 g
Zsír
-
Összesen 168.6 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8349.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 1684 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 281 mg
-
Foszfor 1362 mg
-
Nátrium 4959 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1117.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1291 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 194 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 197 mg
-
Retinol - A vitamin: 1252 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 445 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 961 micro
Összesen
2505
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 426.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 253 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
30 dkg savanyú káposzta
-
20 dkg sonkás szalámi
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
5 dkg margarin
-
2 dl tejföl
-
20 dkg sajt
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összenyomkodjuk.
- A savanyú káposztát megmossuk, és kis olajon megpároljuk.
- Egy közepes tepsit margarinnal kikenünk, a krumplipürét elsimítjuk benne.
- A sonkaszalámiba beletesszük a káposztát, feltekerjük, és sorba rakjuk a krumplipürére.
- A tetején elsimítjuk a tejfölt, ráreszeljük a sajtot, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2812
- Feltöltés dátuma: 2012. december 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Egy gyors vacsora.:)