Sokáig puha csokis cookie
Ennek bizony hosszú a story-ja.:) Először is azt szeretném hozzá tenni, hogy nagyon könnyű összedolgozni a hozzávalókat. Nem csomósodik, gyors és egyszerű. Nem kell a megéget szélektől félni vagy a száraz aljától. A gyermekeim imádják az ilyen kekszeket, de sajnos a legtöbb cookie nagyon hamar megkeményedik vagy nagyon puha lesz. Egy kedves hölgy hívta fel a figyelmemet a "puding titokra", amit itt szeretettel megszeretnék Veletek osztani. A pudingpor a titka a kívűl enyhén ropogós és belül tökéletesen omlós sütinek. Az illatáról ne is beszéljünk az valami fenséges. Nekem sajnos csak egy doboz vanília pudingom volt itthon, így csokissal helyetesíttem, ezért lett annyira csokis. Én nem ettem belőlele, de a gyerekek véleményét leírnám. 1. Nem beszélt csak habzsolta.... 2. Nagyon finom, szeretem, hogy belül olyan krémes csokis, de kívül nem esik szét, és megtartja a formáját. 3. A legfinomabb, nagyon jó, könnyű, puha belül, nem száraz, de kellemesen ropogós. 4. Nagyon finom volt, feltétlenül rakd fel, annyira puha és könnyű, belül a csoki tökéletesen elvegyült a tésztával. Nem esik szét, és mégsem száraz. Ennyi volt a beszámoló. :) Én csak annyit szeretnék hozzátenni, hogy nekem a csoki egy kicsit soknak tűnt, de senki nem panaszkodott.
