sós krémek szendvicskrém

Snidlinges - lazacos szendvicskrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Geleva

6adag

Előkészítés

5perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
27% Zsír

42g mascarpone

168 kcal
17g lazac

21 kcal
30g snidling

9 kcal

Összesen 198 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
27% Zsír

250g mascarpone

1010 kcal
100g lazac

127 kcal
180g snidling

54 kcal

Összesen 1191 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
27% Zsír

47.2g mascarpone

191 kcal
18.9g lazac

24 kcal
34g snidling

10 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
27% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
126.6 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
784 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 198 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
27% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
108.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
759.7 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
173 mg
Vas
3 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
365 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
238.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
427 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
435 micro
K vitamin:
383 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
104 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4702 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
581 micro

Összesen 1191 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
27% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
887 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 225 kcal

Kiemelt recept
2012
Heti menü: a hidegkonyha remekei

Hozzávalók

25 dkg mascarpone
10 dkg lazac (füstölt)
1 csokor snidling

Elkészítés

A lazacról leitatjuk az olajat, kicsi darabokra vágjuk.
A snidlinget apróra (kb. 0,5 cm) szeljük és összekeverjük a mascarponéval és lazaccal.
Legalább 1 napot hűtőben hagyjuk, hogy jól összeérjen (minél többet áll, annál finomabb).
Pirítósra vagy kétszersültre kenve kínáljuk.
Diszíthetjük snidlinggel, kaviárral, darált lazaccal stb.

Receptkönyvben: 412
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 28279
Feltöltés dátuma: 2011. április 04.

Ajánló

Nagyon egyszerűen elkészíthető, és finom vendégváró falatok.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - szendvicskrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Geleva 100 recept

Először szilveszterre készítettem, akkor nem volt alkalmam lefotózni. Most még időben elkaptam a pillanatot, később esélyem sem lett volna.:) Nagyon finom! :)