Sertésborda burgonyával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g sertésborda319 kcal
-
5g fokhagyma7 kcal
-
36 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
8g méz25 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
67g ketchup67 kcal
-
50g víz0 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
Összesen
800
kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
750g sertésborda956 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
108 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g ketchup202 kcal
-
150g víz0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2402
kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
42g sertésborda54 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
3.4g füstölt-főtt tarja6 kcal
-
28g burgonya16 kcal
-
1.4g méz4 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11.2g ketchup11 kcal
-
8.4g víz0 kcal
-
4.8g napraforgó olaj42 kcal
Összesen
134
kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 45.6 g
Zsír
-
Összesen 47.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1735.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 488 mg
-
Nátrium 1018 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 329.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 8041 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
800
kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 136.8 g
Zsír
-
Összesen 143.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 388 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5205.2 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 195 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 1463 mg
-
Nátrium 3055 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.5 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 988.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 118 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 388 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 636 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 24124 micro
-
Lut-zea 358 micro
Összesen
2402
kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1351 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg sertésborda
-
5 gerezd fokhagyma
-
6 dkg füstölt-főtt tarja
-
50 dkg burgonya
-
1 ek méz
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
100 ml ketchup
-
1.5 dl víz
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst megmossuk, és több helyen bevágjuk, a fokhagymát és a tarját darabokra vágjuk, és minden vájatba teszünk egyet.
- A burgonyát karikára vágjuk, a ketchuphoz keverjük a mézet, fűszerpaprikát, sót, borsot.
- Egy olajjal kikent tepsibe rakjuk a burgonyát, majd rá a húst, és lekenjük a ketchupos keverékkel.
- A tepsibe körbe öntjük a vizet, alufóliával befedjük, és 200 fokon 60 percet sütjük. Majd leszedjük a fóliát, és visszarakjuk még 15 percre.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 75 perc
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1051
- Feltöltés dátuma: 2016. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Anyukámnál ebédeltem, és gyorsan, ami kéznél volt összerakta, és így sikerült.