húsételek sült csirke

Serpenyőben sült csirke kelbimbóval és rizzsel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

mokiviki

Serpenyőben sült csirke kelbimbóval és rizzsel

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

75perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

csirkéhez

250g csirkecomb

278 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
17g víz

0 kcal

körethez

50g rizs

179 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
133g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
95g kelbimbó

37 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 768 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

csirkéhez

1500g csirkecomb

1669 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g víz

0 kcal

körethez

300g rizs

1074 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
800g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
570g kelbimbó

221 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4608 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

csirkéhez

43.4g csirkecomb

48 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
2.9g víz

0 kcal

körethez

8.7g rizs

31 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal
23.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
16.5g kelbimbó

6 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
27.4 g

Zsír

Összesen
52.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
596.5 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
54 mg
Vas
4 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
317.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
156 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
385 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1478 micro

Összesen 768 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
164.5 g

Zsír

Összesen
313.5 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
95 g
Koleszterin
725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3578.9 g
Cink
17 mg
Szelén
194 mg
Kálcium
322 mg
Vas
25 mg
Magnézium
344 mg
Foszfor
1848 mg
Nátrium
822 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
284.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
1905.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
413 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
83 mg
C vitamin:
438 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
936 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1037 micro
Kolin:
422 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
2309 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8867 micro

Összesen 4608 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.6 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 132 kcal

Hozzávalók

csirkéhez

6 db csirkecomb
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1 dl víz

körethez

1.5 bögre rizs
2 dl napraforgó olaj
8 dl víz
só ízlés szerint
1 db babérlevél
30 db kelbimbó (fejenként 5 db)
bors ízlés szerint

Elkészítés

csirkéhez

A csirkét megtokozzuk, megfűszerezzük a bőr alatt és az alját, majd a bőrre szórunk egy kevés paprikát és egy kevés olajat öntünk alá, meg egy kevés vizet (max 1 dl). Feltesszük a húst, és addig, amíg ez készül, addig a rizst elkészítjük.
Rizs: olajon kifehérítjük a rizst (de vigyázzunk, hogy ne kapja le, gyorsan kavargassuk), és ha másfél csésze rizzsel csináljuk, akkor dupla annyi, vagyis 3 csésze vízzel felöntjük, majd sózzuk, és egy babérlevelet beleteszünk.
A kelbimbót (fejenként 5-6 db) egy kevés olajon vagy margarinon megpirítjuk, majd sózzuk (bőven), megborsozzuk, és annyi vizet engedünk rá, hogy majdnem ellepje.

Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1897
Feltöltés dátuma: 2015. január 18.