egytálételek tojásos egytálétel

Savanyú tojás ahogy Anett készíti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

138g tojás

173 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 317 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

275g tojás

346 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
40g finomliszt

146 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 633 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

51.8g tojás

65 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
7.5g finomliszt

27 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
37.7g víz

0 kcal

Összesen 119 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
450 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.4 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
74 mg
Vas
2 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
194.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
99 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
358 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
612 micro

Összesen 317 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
39.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1158.7 g
Cink
3 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
148 mg
Vas
5 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
522 mg
Nátrium
352 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
388.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
715 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1224 micro

Összesen 633 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
170 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
231 micro

Összesen 119 kcal

Hozzávalók

5 db tojás
2 db babérlevél
1 teáskanál ecet (ízlés szerint)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
4 csapott ek finomliszt
1 teáskanál füstölt pirospaprika
2 dl víz

Elkészítés

Rántást készítünk. Olajon megpirítjuk a lisztet, félrehúzzuk a tűzhelyről, és hozzáadjuk a pirospaprikát.
Ezután felengedjük két dl hideg vízzel, ízesítjük babérlevéllel, sóval, ételízesítővel. Közepes sűrűségű rántás alapot kapunk. Ha nagyon sűrűnek ítéljük meg, engedhetünk hozzá vizet.
5 percig hagyjuk főni, és egyesével beleütjük a tojásokat. Ezután már ne nagyon keverjük meg, hogy egyben maradjanak a tojások. Ne nagy láng mellett üssük bele a tojást, nehogy odakapjon az alja.
Addig főzzük, amíg megfő benne a tojás. Kb. 5 perc.

Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 7105
Feltöltés dátuma: 2015. május 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - tojásos egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Gyerekkorom nagy kedvence a savanyú tojás. Ajánlom mindenkinek. A tojások lényegében blansírozva vannak egy rántás alapban. Tálalhatjuk krumplival, zsemlegombóccal, vagy bármivel.