Savanyú káposztával és rizzsel sült oldalas
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
KisnéTimi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
175g sertésoldalas339 kcal
-
125g sertéstarja233 kcal
-
0 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
200g víz0 kcal
-
250g savanyú káposzta48 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1265
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
700g sertésoldalas1357 kcal
-
500g sertéstarja930 kcal
-
0 kcal
-
300g rizs1074 kcal
-
800g víz0 kcal
-
1000g savanyú káposzta190 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
5054
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
20.2g sertésoldalas39 kcal
-
14.4g sertéstarja27 kcal
-
0 kcal
-
8.6g rizs31 kcal
-
23.1g víz0 kcal
-
28.8g savanyú káposzta5 kcal
-
4.9g napraforgó olaj43 kcal
Összesen
145
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.9 g
Zsír
-
Összesen 87.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 176 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2678.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 531 mg
-
Nátrium 1837 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 600.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 149 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 738 micro
Összesen
1265
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 191.5 g
Zsír
-
Összesen 349.4 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 90 g
-
Koleszterin 702 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10712.5 g
-
Cink 33 mg
-
Szelén 290 mg
-
Kálcium 487 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 385 mg
-
Foszfor 2126 mg
-
Nátrium 7347 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 280.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 2402.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 147 mg
-
D vitamin: 596 micro
-
K vitamin: 139 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 933 micro
-
Kolin: 763 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2950 micro
Összesen
5054
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 308.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg sertésoldalas
-
50 dkg sertéstarja
-
flekken fűszerkeverék ízlés szerint
-
8 dl víz
-
1 kg savanyú káposzta
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A savanyú káposztát kicsavarjuk a levéből, és egy tepsibe terítjük.
- A rizst megmossuk, és rászórjuk a káposztára, majd ráöntjük a 8 dl vizet.
- A hússzeleteket befűszerezzük, és rátesszük a rizsre. Leöntjük kb. 2 dl olajjal.
- Alufóliával lefedjük a tepsit, és közepes lángon sütjük 2 órán át.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 120 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 10296
- Feltöltés dátuma: 2011. február 28.
Ajánló
Elkészíthető csirkecombbal, tarjával, karajjal, bármilyen hússal.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
KisnéTimi
35 recept
Azért szeretem ezt a receptet, mert a köret egyszerre készül a hússal.