Savanyú káposztás-kolbászos burgonyaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g burgonya58 kcal
-
63g savanyú káposzta12 kcal
-
63g kolbász283 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
478
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
250g savanyú káposzta48 kcal
-
250g kolbász1130 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
1911
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
12.5g burgonya7 kcal
-
7.8g savanyú káposzta1 kcal
-
7.8g kolbász35 kcal
-
6.2g tejföl12 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
62.3g víz0 kcal
Összesen
58
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 34.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1765.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 1517 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 672.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
478
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.3 g
Zsír
-
Összesen 139.6 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7061.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 395 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 154 mg
-
Foszfor 418 mg
-
Nátrium 6066 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 2688.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 104 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 779 micro
Összesen
1911
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 83.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
58
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg burgonya
-
25 dkg savanyú káposzta
-
25 dkg kolbász
-
2 dl tejföl
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 dkg finomliszt
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 l víz
Elkészítés
- A burgonyát megpucoljuk, és kis kockára vágjuk. A savanyú káposztát megmossuk.
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, üvegesre dinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával.
- Rátesszük a kockára vágott burgonyát, a karikára vágott kolbászt és a savanyú káposztát, és felöntjük a vízzel. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Amikor minden megfőtt, akkor belekeverjük a liszttel elkevert tejfölt.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 10245
- Feltöltés dátuma: 2014. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Pogácsát készítettem mellé másodiknak.