Sárgarépa-karotta lepény
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
180
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
362
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
84.9g sárgarépa31 kcal
-
11.9g csicseriborsóliszt46 kcal
-
1.1g só0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
2.1g olívaolaj19 kcal
Összesen
96
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1126.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 888 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 128 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11803 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 365 micro
Összesen
180
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2253.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 1776 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 256.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2379 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 251 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 9902 micro
-
β-karotin 23607 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 729 micro
Összesen
362
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 597.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 471 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 67.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 631 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2627 micro
-
β-karotin 6262 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
3 evőkanál csicseriborsóliszt
-
1 kk só
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- Elsőként megpucoltam a répákat, majd a reszelő nagyobbik lyukú részén lereszeltem.
- Kb. 0,5 dl vizet hozzáadva egyszerűen összekevertem a többi hozzávalóval együtt.
- A serpenyőben 1 kanálnyi olajat hevítettem, és a masszát négy egyenlő részre osztva - vagy kanál segítségével, vagy csak a kezünkkel hosszúkás lepényeket formáztam, és a forró serpenyőben mindkét oldalát kb. 2 perc alatt aranybarnára sütöttem. Közben természetesen egy spatula segítségével óvatosan megfordítottam.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 15810
- Feltöltés dátuma: 2008. május 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
ze(n)derta
188 recept
Akár főzelékfeltétként, de friss salátával könnyű vacsoraként is megállja a helyét. A répafélék édessége és a kakukkfű összetéveszthetetlen zamata egyesült ebben az egyszerűen elkészíthető lepényben.