r
Nosalty Logó

Sárgarépa-főzelék tükörtojással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hobbychef
Sárgarépa-főzelék tükörtojással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 552 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1105 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 64 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    375 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2219.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    1347 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.1 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    613.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5260 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    341 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    21043 micro
  • β-karotin
    50203 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    6 micro
  • Lut-zea
    2094 micro
Összesen 552 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.9 g

Zsír

  • Összesen
    45.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4439.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    649 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    839 mg
  • Nátrium
    2695 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.3 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1227.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10521 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    199 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    327 micro
  • Kolin:
    682 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    42086 micro
  • β-karotin
    100405 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    12 micro
  • Lut-zea
    4187 micro
Összesen 1105 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    604 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    2417 micro
  • β-karotin
    5767 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 64 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük, a fokhagymát aprítjuk.
  2. Egy edényben vajon megdinszteljük a fokhagymát és a répát, szórunk rá lisztet, öntünk rá vizet, belemorzsoljuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk, s adunk hozzá egy kevés cukrot. Amikor már majdnem megfőtt, öntünk bele tejet.
  3. Közben kevés olajon megsütjük a tükörtojást, ezzel tálaljuk. A tojásra szórunk pirospaprikát, s díszítésül teszünk rá petrezselyemzöldet.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 15021
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Répa, retek, mogyoró, korán reggel...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...