Sárgadinnyés-almás lekvár
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
250g sárgadinnye43 kcal
-
250g alma117 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
125g befőzőcukor484 kcal
Összesen
646
kcal
- 0% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
1000g sárgadinnye173 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
500g befőzőcukor1935 kcal
Összesen
2585
kcal
- 0% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
39.4g sárgadinnye7 kcal
-
39.4g alma18 kcal
-
1.6g citromlé0 kcal
-
19.7g befőzőcukor76 kcal
Összesen
101
kcal
- 0% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.1 g
-
Cukor 158 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 316.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 2636 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
646
kcal
- 0% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 500.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 668.6 g
-
Cukor 634 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1266.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 889 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 244 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 82 micro
-
β-karotin 10545 micro
-
β-crypt 106 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 400 micro
Összesen
2585
kcal
- 0% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 19.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 415 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sárgadinnye
-
1 kg alma
-
1 citromból nyert citromlé
-
0.5 kg befőzőcukor
Elkészítés
- A dinnye belsejét egy tálba kikaparjuk.
- Az almát meghámozzuk, kis kockára feldaraboljuk.
- Botmixerrel külön-külön összepréseljük.
- Feltesszük egybe főzni, hozzáadjuk a citromlevet.
- Fél óráig főzzük, majd hozzáadjuk a befőzőcukrot, és addig főzzük, amíg nem kezd bőrösödni a teteje.
- Tisztára mosott üvegekbe merítjük, és lefedjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 801
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Nálunk a családban az anyukám a nagy lekvárfőző-kísérletező. Ezt is ő találta ki :)