édes süti gyümölcsös süti

Sárgabarackos lepény Klári konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Klári

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

A lepényhez

50g finomliszt

182 kcal
50g porcukor

194 kcal
33g margarin

239 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
1g rum

3 kcal
167g sárgabarack

74 kcal

A tepsi kikenéséhez

2g margarin

12 kcal
3g finomliszt

12 kcal

Összesen 766 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

A lepényhez

300g finomliszt

1092 kcal
300g porcukor

1161 kcal
200g margarin

1434 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
8g rum

18 kcal
1000g sárgabarack

446 kcal

A tepsi kikenéséhez

10g margarin

72 kcal
20g finomliszt

73 kcal

Összesen 4594 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

A lepényhez

13.9g finomliszt

50 kcal
13.9g porcukor

54 kcal
9.2g margarin

66 kcal
7.6g tojás

10 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
6.9g tej

4 kcal
0g só

0 kcal
0.4g rum

1 kcal
46.2g sárgabarack

21 kcal

A tepsi kikenéséhez

0.5g margarin

3 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
830.5 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
219 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
341 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.8 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
165.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
474 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
1909 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 766 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.2 g

Zsír

Összesen
193.1 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4983 g
Cink
6 mg
Szelén
156 mg
Kálcium
1314 mg
Vas
12 mg
Magnézium
192 mg
Foszfor
2048 mg
Nátrium
1251 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
659 g
Cukor
393 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
992.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2845 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
227 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
Kolin:
512 mg
Retinol - A vitamin:
1845 micro
α-karotin
177 micro
β-karotin
11455 micro
β-crypt
980 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1616 micro

Összesen 4594 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
529 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 212 kcal

Hozzávalók

A lepényhez

30 dkg finomliszt
30 dkg porcukor
20 dkg margarin
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1.5 dl tej
1 csipet só
1 ek rum
1 kg sárgabarack

A tepsi kikenéséhez

1 ek margarin
2 csapott ek finomliszt

Elkészítés

A lepényhez

A margarint a porcukorral kikeverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, a rumot és a sót, jól összekeverjük.
Majd a sütőporral elkevert lisztet és a tejet felváltva belekeverjük.
Vastagon kikent tepsibe öntjük, és megszóruk a kimagozott, felezett sárgabarackkal.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28x38x3
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2976
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Klári 74 recept

Az idei meleg nyárban próbáltam olyan receptet keresni, aminek a sütési ideje minnél kevesebb. Keresés közben akadtam rá a nagynéném receptjére, amit aztán gyorsan el is készítettem.