r
Nosalty Logó

Sajttal töltött óriás csiga

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Sajttal töltött óriás csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 17% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 17% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 2822 kcal
  • 17% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 352 kcal
  • 17% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.9 g

Zsír

  • Összesen
    47.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    999.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    412 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    139 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 706 kcal
  • 17% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.5 g

Zsír

  • Összesen
    191.2 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    353 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3999.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    1327 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    887 mg
  • Nátrium
    1646 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    179.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    103.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    560 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    554 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 2822 kcal
  • 17% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    498.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    166 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 352 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mélyhűtött leveles tésztát kiengedés után vékonyra nyújtjuk. Ezután hosszában kb. öt darab nyolc cm széles csíkra vágjuk.
  2. A többféle sajtot egy nagyobb tálba reszeljük. Villával enyhén összekeverjük. A vegyített reszelt sajtot a tésztacsíkok közepére halmozzuk, sózzuk, és feltekerjük rúd alakba. A sütőlemezt enyhén megolajozzuk, és a sajttal töltött tésztarudakat csigavonalban elhelyezzük rajta.
  3. Az óriás csiga tetejét megkenjük felvert tojással, enyhén megsózzuk, és bőven megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőbe tesszük, és aranybarnára sütjük. Amikor langyosra hűlt, cikkekre vágva kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1207
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajttal töltött óriás csiga
Lizinka_ 601 recept

A bolti sajttal töltött rúd ihlette a receptet. Tovább fejlesztettem a helyben sütött pékáruk kínálatában szereplő sajtos finomságot. Azóta többször elkészítettem. Kis családomnak hétvégén szoktam kínálni, egyenesen a sütőből kivéve, langyosan.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk