Sajtos pereckék Kittitől
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
1g só0 kcal
-
3g szalalkáli0 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
11g tojás14 kcal
Összesen
880
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
4g só0 kcal
-
15g szalalkáli0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
4400
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
44.3g finomliszt161 kcal
-
22.1g margarin159 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
13.3g tejföl26 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
1.3g szalalkáli0 kcal
-
8.9g sajt31 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
Összesen
389
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 54.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 969.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 457 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 65.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 541 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 514 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
880
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.6 g
Zsír
-
Összesen 273.1 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 572 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4848.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 219 mg
-
Kálcium 939 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1218 mg
-
Nátrium 2283 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 391.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 329.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2703 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 100 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 412 mg
-
Retinol - A vitamin: 2569 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1592 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 583 micro
Összesen
4400
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 239 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 141 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
389
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
1 db tojás
-
1.5 dl tejföl
-
1 kávéskanál só
-
15 g szalalkáli
Elkészítés
- A tésztát jól összedolgozzuk.
- Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
- A pereceket tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.
- Aztán mehet a sütőbe, és szép világosbarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 13946
- Feltöltés dátuma: 2011. november 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szombaton bálba megyek. Mit is vigyek...? Hát persze, hogy sajtos perecet!