r
Nosalty Logó

Sajtos-marhahúsos mártogatós

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Sajtos-marhahúsos mártogatós
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 502 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2010 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1243.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    448 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    348 mg
  • Nátrium
    369 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 502 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.4 g

Zsír

  • Összesen
    127.4 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    418 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4975.3 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1791 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    1393 mg
  • Nátrium
    1477 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    422.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    779 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    314 mg
  • Retinol - A vitamin:
    763 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 2010 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    383 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 155 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst összekeverjük a fűszerekkel - a sóval, borssal, füstölt paprikával, a chilipehellyel és a finomra aprított fokhagymával.
  2. Alaposan kidolgozzuk. Az olívaolajat egy nagyobb serpenyőbe öntjük, majd hozzáadjuk a húskeveréket, és közepes lángon, kevergetve 5 percig pirítgatjuk. Hozzáöntjük a sört, és kis lángon, időnként megkeverve még 15 percig főzzük.
  3. A besamelhez a vajat felolvasztjuk egy közepes lábasban. Hozzáadjuk a lisztet, és kis lángon 2-3 percig kevergetjük, míg a liszt elveszíti a nyers színét. Akkor 3-4 adagban, folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a forró tejet, csomómentesre keverjük.
  4. 3-4 adagban hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd pár percig keverjük, míg teljesen felolvad.
  5. A sajtos besamelt hozzáöntjük a kész húshoz, elkeverjük, és még egy percig főzzük. Forrón kínáljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 177
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 5593
  • Feltöltés dátuma: 2018. február 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nem egy derékbarát mártogatós, de kenterbe veri az összes kész bolti cuccot. Tortilla chipssel és korianderrel az igazi!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...