Sajtos kiflik
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Muci
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt303 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
3g só0 kcal
-
33g sajt117 kcal
A kenéshez
-
9g tojás12 kcal
A szóráshoz
-
8g sajt29 kcal
Összesen
847
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
18g só0 kcal
-
200g sajt704 kcal
A kenéshez
-
55g tojás69 kcal
A szóráshoz
-
50g sajt176 kcal
Összesen
5087
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
38.1g finomliszt139 kcal
-
19g margarin137 kcal
-
15.2g tejföl30 kcal
-
3g tojássárgája10 kcal
-
1.3g só0 kcal
-
15.2g sajt54 kcal
A kenéshez
-
4.2g tojás5 kcal
A szóráshoz
-
3.8g sajt13 kcal
Összesen
388
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 55.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2102.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 1380 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 552 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 528 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 280 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
847
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 128.8 g
Zsír
-
Összesen 331.1 g
-
Telített zsírsav 106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 137 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 1040 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12613.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 250 mg
-
Kálcium 1992 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 205 mg
-
Foszfor 1856 mg
-
Nátrium 8283 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 395.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 418.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3313 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 179 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 271 micro
-
Kolin: 630 mg
-
Retinol - A vitamin: 3170 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1683 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 779 micro
Összesen
5087
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 961 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 631 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
388
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
2 db tojássárgája
-
2.5 tk só
A kenéshez
-
1 db tojás
A szóráshoz
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal.
- Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tejfölt és a tojássárgákat.
- Jól összegyúrjuk a tésztát és 8 cipót készítünk belőle.
- A cipókat egyenként kb. 22 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, amit 8 cikkre vágunk.
- A cikkeket kívülről befelé felsodorjuk és kiflit formálunk belőlük. A tetejüket az enyhén felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
- A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és 200 fokon kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
- Ebből a mennyiségből 64 darab kis kifli lesz.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 785
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 133607
- Feltöltés dátuma: 2008. december 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Muci
175 recept
A gyerekeimnek sütöttem Mikulásra.