Sajtos cukkini tejszínnel sütve
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g kukoricaolaj9 kcal
-
125g trappista sajt440 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
400g cukkini65 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g só0 kcal
-
4g kukoricaolaj36 kcal
-
500g trappista sajt1760 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
34.5g cukkini6 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
-
17.2g főzőtejszín23 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0.3g kukoricaolaj3 kcal
-
43.1g trappista sajt152 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34 g
Zsír
-
Összesen 43.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2347.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 888 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 820 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 196.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 471 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 458 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 161 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2080 micro
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.8 g
Zsír
-
Összesen 173.8 g
-
Telített zsírsav 100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 865 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9391.1 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 3552 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 2230 mg
-
Nátrium 3279 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 785.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1884 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 149 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 293 mg
-
Retinol - A vitamin: 1832 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 645 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8318 micro
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 809.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 306 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 283 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 717 micro
Hozzávalók
-
2 közepes db cukkini
-
1 db tojás
-
200 ml főzőtejszín
-
1 késhegynyi só
-
50 dkg trappista sajt
Elkészítés
- A sajtot lereszeljük.
- A tojást elhabarjuk a sóval, a borssal és a pirospaprikával.
- A cukkinit alaposan megmossuk, majd kb. 1 cm-es karikákra vágjuk.
- Egy nagyobb tepsit kikenünk olajjal.
- A cukkiniket először megforgatjuk a paprikás tojásban, majd a reszelt sajtban, és a tepsibe tesszük.
- Végül meglocsoljuk a tejszínnel.
- Előmelegített, 180 C-fokos sütőben 40-45 perc alatt készre, és aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 50x30x10
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 206
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14380
- Feltöltés dátuma: 2013. október 23.
Ajánló
Bátran lehet kísérletezni különböző zöldségekkel, pl. répával, padlizsánnal, stb. Aki szereti a húst, az próbálja ki csirkehúsból, vagy egyéb húsokból. 4 személyre bőségesen elég ez az adag: a reszelt sajt és a tejszín miatt ugyanis elég laktató fogásról van szó. Én barnarizst szoktam mellé kínálni és savanyúságot.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Az eredeti receptet még anyósomtól tanultam. Ő mindig hússal készíti, és rengeteg plusz olajjal. Mivel azonban ez a tejszínes-sajtos bunda nekem is nagyon ízlett, ezért gondoltam egyet, és a saját ízlésünkre formáltam a receptet. Régebben én is csirkehússal készítettem - és még ma is szoktam, mivel a férjem nagy kedvence -, újabban viszont szeretek különböző zöldségekkel kísérletezni, és lehetőleg egyáltalán nem enni húst. Így született ez a recept...