Sajtos-baconös húsgombóc
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Myti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
200g darált sertéshús364 kcal
-
40g paradicsom7 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
40g bacon157 kcal
-
30g sajt106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
14 kcal
Összesen
843
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1500g burgonya866 kcal
-
1000g darált sertéshús1820 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
71 kcal
Összesen
4213
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
46.8g burgonya27 kcal
-
31.2g darált sertéshús57 kcal
-
6.2g paradicsom1 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
1.7g tojás2 kcal
-
6.2g bacon25 kcal
-
4.7g sajt16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
Összesen
131
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.5 g
Zsír
-
Összesen 47.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1845.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 263 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 769 mg
-
Nátrium 637 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 408 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 222 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1029 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
843
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 297.7 g
Zsír
-
Összesen 237 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 1127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9227.9 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 279 mg
-
Kálcium 1313 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 557 mg
-
Foszfor 3845 mg
-
Nátrium 3183 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214.3 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 2040.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 706 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 256 mg
-
D vitamin: 283 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 78 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 264 micro
-
Kolin: 1112 mg
-
Retinol - A vitamin: 619 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 954 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 594 micro
Összesen
4213
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 161 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
131
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg burgonya
-
1 kg darált sertéshús
-
2 db paradicsom
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
15 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
flekken fűszerkeverék ízlés szerint (vagy rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, borsikafű, tárkony keveréke)
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Előző este a darált húst a következőkkel összegyúrjuk: 1 fej apróra vágott vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só , bors, pirospaprika , 1 nyers reszelt burgonya, 1 tojás.
- Másnap a megtisztított burgonyát feldaraboljuk, és grill fűszerrel beszórjuk, majd egy tűzálló tálba rakjuk.
- A darált húsból gombócokat formázunk, mindegyik közepébe egy sajt kockát "elrejtünk," majd baconszalonnával körbe tekerjük.
- Ezt a krumpli tetejére helyezzük, közé friss paradicsomdarabokat is rakunk, amit megszórunk bazsalikommal és oregánóval, majd betesszük a sütőbe. 45 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4409
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Myti
9 recept
Hamar megvan és finom.