Sajtkrémes karfioltekercs
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Judit69
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tekercs
Töltelék
-
75g tömlős krémsajt135 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
6 kcal
-
8 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
438
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tekercs
Töltelék
-
300g tömlős krémsajt540 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
25 kcal
-
31 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1750
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tekercs
Töltelék
-
20.1g tömlős krémsajt36 kcal
-
10.1g sajt35 kcal
-
2 kcal
-
2 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
117
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.2 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 212 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1268.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 338 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 160.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 195 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 254 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 1004 micro
-
β-crypt 119 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 821 micro
Összesen
438
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.9 g
Zsír
-
Összesen 124.7 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 848 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5074.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 1832 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 1354 mg
-
Nátrium 1632 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 640.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1369 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 488 mg
-
D vitamin: 172 micro
-
K vitamin: 780 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 369 micro
-
Kolin: 565 mg
-
Retinol - A vitamin: 1015 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 4016 micro
-
β-crypt 475 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3283 micro
Összesen
1750
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
Tekercs
Töltelék
-
0.5 db piros kaliforniai paprika
-
0.5 db sárga kaliforniai paprika
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
Tekercs
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük, egy gáztepsit ( kb. 30 * 40 cm ) kibélelünk sütőpapírral. A karfiol rózsáit késes aprítóba tesszük és morzsás állagúra aprítjuk, majd hozzáadjuk a sajtot, a tojásokat, ízesítjük és alaposan összekeverjük.
- A masszát a tepsibe simítjuk és kb. 25 perc alatt megsütjük.
- A megsült tésztát deszkára borítjuk és kihűtjük.
Töltelék
- A töltelékhez a sajtokat összekeverjük, ízesítjük majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott paprikát, a finomra aprított petrezselymet és egyenletesen elkenjük a tésztán. A sütőpapír segítségével szorosan feltekerjük és hűtőben pár órán - vagy egy éjszakán át dermesztjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 3586
- Feltöltés dátuma: 2022. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Judit69
176 recept