bonbonok kekszgolyó

Rumos golyó Katharosz konyhájából

Katharosz

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Katharosz

6adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg háztartási keksz (darálva)
25 dkg margarin
1.5 dl rum (ízlés szerint)
10 dkg porcukor
10 dkg mazsola (beáztatva)
20 dkg kókuszreszelék
3 ek lekvár/ dzsem (barack)
3 ek cukrozatlan kakaópor (szükség szerint)
2 ek színes cukorka

1104

Kalória

11.4g

Fehérje

120.5g

Szénhidrátok

60.9g

Zsír

30.3g

Víz

Koleszterin

10.6g

Rost

55.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
27% Zsír

83g háztartási keksz

349 kcal
42g margarin

299 kcal
25g rum

58 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g mazsola

50 kcal
33g kókuszreszelék

220 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
6g színes cukorka

24 kcal

Összesen 1104 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
27% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g rum

347 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g mazsola

299 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 6620 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
27% Zsír

35g háztartási keksz

147 kcal
17.5g margarin

126 kcal
10.5g rum

24 kcal
7g porcukor

27 kcal
7g mazsola

21 kcal
14g kókuszreszelék

92 kcal
4.2g lekvár/ dzsem

12 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
2.7g színes cukorka

10 kcal

Összesen 464 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
27% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
60.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
503.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
29 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
273 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
120.5 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
30.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1104 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
27% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
68.6 g

Zsír

Összesen
365.2 g
Telített zsírsav
170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3020.5 g
Cink
7 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
173 mg
Vas
13 mg
Magnézium
376 mg
Foszfor
762 mg
Nátrium
1637 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
722.8 g
Cukor
331 mg
Élelmi rost
64 mg

Víz

Összesen
181.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 6620 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
27% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
107 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 464 kcal

Elkészítés

A kekszet ledaráljuk, majd a margarinnal összedolgozzuk.
Utána hozzáadjuk a kakaóport, cukrot, rumot, mazsolát, lekvárt és kb. 8 dkg kókuszreszeléket.
Ezután az egészet jól összedolgozzuk. Majd kis gömböket formálunk belőle, és a maradék kókuszban meghempergetjük.
Utána szilárdulásig a hűtőben tároljuk.