Rukkolás omlett
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Békuci
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
299
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
299
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
65.2g tojás82 kcal
-
31.6g rukkola8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.2g napraforgó olaj28 kcal
Összesen
118
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 872.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 329 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 183.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 439 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1139 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3574 micro
Összesen
299
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 872.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 329 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 183.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 439 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1139 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3574 micro
Összesen
299
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 213 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 450 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1413 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
8 dkg rukkola
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Kevés olajat felforrósítunk egy serpenyőben.
- A tojásokat felverjük egy csipet sóval együtt, és amikor már elég forró az olaj, beleöntjük a serpenyőbe.
- Mikor a tojás egyik fele már megsült, de a teteje még lágy, rászórjuk a rukkolát, megborsozzuk, és gyorsan félbehajtjuk az omlettet.
- Így még pár percig sütjuk, hogy egy kicsit megpuhuljon a rukkola. Ezután tányérra csúsztatjuk, és kész.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3443
- Feltöltés dátuma: 2013. január 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Békuci
3 recept
Találtam a hűtőben rukkolát... Ez lett belőle reggelire. :)