Rubie brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Biancake
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
807
kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
4835
kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 49.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 669.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 330 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.1 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 318 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
807
kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 50.8 g
Zsír
-
Összesen 296.5 g
-
Telített zsírsav 177 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1098 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4014.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 108 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 459 mg
-
Foszfor 1091 mg
-
Nátrium 1980 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 504.6 g
-
Cukor 352 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 318 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1951 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 499 mg
-
Retinol - A vitamin: 1910 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 494 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 835 micro
Összesen
4835
kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
375
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Főzzük meg a céklát, hámozzuk meg és reszeljük le.
- Olvasszuk meg a vajat és a csokoládét.
- Egy edényben habverővel keverjük simára a tojásokat a cukorral és csipet sóval.
- Keverjük össze a kettőt, majd szitáljuk a csokis keverékhez a lisztet.
- Mehet bele a cékla, de nem szabad hosszan keverni, öntsük tepsibe, simítsuk el spatulával, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x25
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1077
- Feltöltés dátuma: 2019. április 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Biancake
1 recept
Kreatív módon újraterveztem a brownie-t a versenyhez, mivel a cékla kitűnő vérképző zöldség.