Roppanós zöldségek
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
16g olívaolaj141 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
53g sárgarépa19 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
100g káposzta20 kcal
-
33g gyömbér27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
17g méz51 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
48g olívaolaj424 kcal
-
270g lilahagyma98 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
300g káposzta60 kcal
-
100g gyömbér80 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
50g méz152 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
4.2g olívaolaj37 kcal
-
23.7g lilahagyma9 kcal
-
14.1g sárgarépa5 kcal
-
15.8g fehérrépa10 kcal
-
26.4g káposzta5 kcal
-
8.8g gyömbér7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
2.6g szójaszósz2 kcal
-
4.4g méz13 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 897.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 619 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 264.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 400 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 89 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1677 micro
-
β-karotin 3967 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 50.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2692.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 367 mg
-
Nátrium 1858 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.7 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 794.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1201 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 146 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 266 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5030 micro
-
β-karotin 11901 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 446 micro
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 442 micro
-
β-karotin 1046 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Hozzávalók
-
6 ek olívaolaj
-
3 közepes db lilahagyma
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
30 dkg káposzta
-
10 dkg gyömbér
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál köménymag
-
2 csipet koriandermag
-
3 ek szójaszósz
-
2 ek méz
Elkészítés
- Az olívaolajon megfonnyasztjuk a csíkokra vágott lilahagymát. Mellé dobjuk a julienre vágott répát és zöldséget.
- Kevergetjük, pirítjuk, majd jöhet a káposzta, amit szintén csíkokra vágtunk. Belereszeljük a friss gyömbért.
- Sózzuk, borsozzuk, köménymagozzuk, a koriandert is beleszórjuk. Pirítjuk, közben kevergetjük.
- A vége felé belecsurgatjuk a mézzel elkevert szójaszószt is. Összeforgatjuk, és tálalhatjuk is! Jó étvágyat!!
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 196
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 23782
- Feltöltés dátuma: 2015. július 16.
Ajánló
Bármilyen pirított hús vagy párolt hús mellé nagyon finom!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Amilyen egyszerű, olyan sikere van mindig egy-egy ilyen összeállításnak. Ahogyan már kitapasztaltam, minden zöldségfélét lehet sütni, úgyhogy bármilyen alapanyagokból készíthetjük, és a fűszerekkel még változatosabbá tehetjük. A rövid ideig pirított, sokféle zöldség nagyon egészséges és finom. Úgyhogy érdemes kipróbálni!..:-)))
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!