sós süti töltött kifli

Ropogós szezámmagos virsli

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

közepes gyors

8adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

12% Fehérje
18% Szénhidrát
28% Zsír

125g virsli

336 kcal
100g leveles tészta

371 kcal
3g mustár

2 kcal
7g tojás

9 kcal
2g szezámmag

10 kcal

Összesen 728 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
28% Zsír

1000g virsli

2690 kcal
800g leveles tészta

2968 kcal
20g mustár

12 kcal
55g tojás

69 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 5819 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
28% Zsír

52.9g virsli

142 kcal
42.4g leveles tészta

157 kcal
1.1g mustár

1 kcal
2.9g tojás

4 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal

Összesen 308 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

12% Fehérje
18% Szénhidrát
28% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.2 g

Zsír

Összesen
54.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1924.6 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
356 mg
Vas
5 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
1256 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
81.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 728 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
28% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
185.4 g

Zsír

Összesen
433 g
Telített zsírsav
178 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
840 mg

Ásványi anyagok

Összesen
15396.6 g
Cink
23 mg
Szelén
304 mg
Kálcium
2846 mg
Vas
40 mg
Magnézium
215 mg
Foszfor
1915 mg
Nátrium
10051 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
287.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
652.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
868 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
867 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 5819 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
28% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
815.1 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
151 mg
Vas
2 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
532 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
34.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 308 kcal

Hozzávalók

1 kg virsli
80 dkg leveles tészta (fagyasztott )
2 ek mustár (ízlés szerint)
1 db tojás (felvert, a kenéshez)
2 ek szezámmag (ízlés szerint)

Elkészítés

A virsliket vágjuk ketté, majd hagyjuk megszáradni.
Közben a rétestésztát szobahőmérsékleten engedjük ki (Amíg magától fel nem olvad, ne feszegessük, mert eltörhet).
Amikor kiolvadt, egy tésztaecsettel kenjünk rá mustárt.
Derelyemetszővel, hosszában vágjunk belőle ujjnyi vastag szalagokat, majd vágjuk el keresztbe is őket. Minden szalagra helyezzünk egy felezett virslit, majd tegyük alufóliával kibélelt tepsibe.
Szépen kenjük le a felvert tojással, majd szórjunk rá szezámmagot bőven. Ekkor kérjük meg édesanyát, hogy tegye forró sütőbe a virsliket. Körülbelül 10-15 perc alatt szép pirosra sül.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8253
Feltöltés dátuma: 2010. december 31.