palacsinta reform palacsinta

Rizsliszttel készült, gluténmentes palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

RAW

Rizsliszttel készült, gluténmentes palacsinta

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

55perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

37g tojás

46 kcal
25g tej

14 kcal
17g szódavíz

0 kcal
13g rizsliszt

49 kcal
0g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Töltelékhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
5g cukor

19 kcal
17g málna

9 kcal

Összesen 237 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

220g tojás

277 kcal
150g tej

84 kcal
100g szódavíz

0 kcal
80g rizsliszt

293 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Töltelékhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
100g málna

52 kcal

Összesen 1414 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

17.7g tojás

22 kcal
12.1g tej

7 kcal
8.1g szódavíz

0 kcal
6.4g rizsliszt

24 kcal
0g só

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal

Töltelékhez

3.6g vaníliás pudingpor

14 kcal
40.3g tej

23 kcal
2.4g cukor

9 kcal
8.1g málna

4 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
358.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
148 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 237 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
49.9 g

Zsír

Összesen
49.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2151.5 g
Cink
4 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
887 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
497 mg
Nátrium
609 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
174.5 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
346.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
312 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
586 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 1414 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
173.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
71 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 114 kcal

Hozzávalók

Tésztához

4 db tojás
1.5 dl tej
1 dl szódavíz (vagy víz)
8 dkg rizsliszt
1 csipet só
2 ek napraforgó olaj (+ a sütéshez)

Töltelékhez

1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
3 ek cukor
100 g málna (ízlés szerint)

Elkészítés

Tésztához

A palacsintához valókat habverővel simára keverjük.
Beolajozott serpenyőben kisütjük. Ne legyenek a palacsinták túl vékonyak.

Töltelékhez

Elkészítjük a pudingot.
Vékonyan megtöltjük a palacsintákat, majd málnaszemeket teszünk a pudingra, és felcsavarjuk.
A málnát bele is törhetjük apudingba, és úgy töltjük meg.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 38 alkalommal
Receptkönyvben: 353
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 126084
Feltöltés dátuma: 2013. július 03.

Ajánló

Lisztérzékenyeknek és bárkinek, aki szereti a könnyű ételeket.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - reform palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

RAW 137 recept

A recept egy régi Nők lapja konyhából van. Én valahogy jobban szeretem a rizsliszttel készített palacsintát, könnyebb a tésztája. A gyermekeim is a rizslisztes palacsintát részesítik előnyben. Vigyázzunk, ne legyenek túl vékonyak, mert akkor törik. Könnyen emészthető, könnyű étel. Lehet tejszínes-habos málnakrémmel is megtölteni, vagy ahogyan én szeretem.:) Egy kanál nutellával megkenem, ráteszek egy másik palacsintát, azt pedig megkenem pudinggal, utána meg feltekerem. Kicsi palacsintákat csináltam, így kb. 25-30 db lett ebből az adagból.