Réteges málnakrém eperrel tejmentesen
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
RAW
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
Málnakrém
-
50g kesudió277 kcal
-
63g málna33 kcal
-
5g kókuszolaj45 kcal
-
0 kcal
-
6g víz0 kcal
Málnaszósz
-
38g málna20 kcal
-
0 kcal
Müzli
-
20 kcal
-
2g goji bogyó5 kcal
-
3g kókuszcukor10 kcal
-
0 kcal
Darabolt gyümölcs
-
125g eper38 kcal
Összesen
448
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
Málnakrém
-
200g kesudió1106 kcal
-
250g málna130 kcal
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
0 kcal
-
24g víz0 kcal
Málnaszósz
-
150g málna78 kcal
-
0 kcal
Müzli
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
6g goji bogyó21 kcal
-
10g kókuszcukor39 kcal
-
0 kcal
Darabolt gyümölcs
-
500g eper150 kcal
Összesen
1781
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
Málnakrém
-
16.2g kesudió90 kcal
-
20.3g málna11 kcal
-
1.6g kókuszolaj14 kcal
-
0 kcal
-
1.9g víz0 kcal
Málnaszósz
-
12.2g málna6 kcal
-
0 kcal
Müzli
-
6 kcal
-
0.5g goji bogyó2 kcal
-
0.8g kókuszcukor3 kcal
-
0 kcal
Darabolt gyümölcs
-
40.6g eper12 kcal
Összesen
144
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 29.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 650.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 360 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 201.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 178 micro
Összesen
448
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.2 g
Zsír
-
Összesen 119.4 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2602.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 265 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 744 mg
-
Foszfor 1440 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 161.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 805.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 385 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 64 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 710 micro
Összesen
1781
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 211.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 65.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
Málnakrém
-
20 dkg kesudió
-
25 dkg málna
-
2 ek kókuszolaj
-
3 ek víz
Málnaszósz
-
15 dkg málna
-
15 ml folyékony édesítőszer
Müzli
-
2 ek kókuszreszelék
-
1 ek goji bogyó
Darabolt gyümölcs
Elkészítés
Málnakrém
- 4 óráig vízben áztatjuk a kesudiót.
- Turmixgépben jól összedolgozzuk a málnás krém hozzávalóit. Hűtőszekrényben 4-6 óráig állni hagyjuk.
- A málnaszószhoz: Törjük össze a málnát, keverjük össze a folyékony édesítővel, ez lehet méz is. Használatig hűtőszekrényben tároljuk.
- Kávédarálóban ledaráljuk a goji-bogyót és a kókuszreszeléket. Összekeverjük a cukorral, hidegre tesszük.
- Az epret megmossuk, apróra szeleteljük.
- Poharak aljába teszünk egy kanál epret, ezt meglocsoljuk a málnaszósszal.
- Ezután tegyünk rá a málnahabból, szórjuk meg a müzlivel.
- Öntsünk rá a málnaszószból, tegyünk 1 ek epret a tetejére.
- Tegyünk a málnahabból az eper tetejére, és így tovább.
- A legvégén epret és málnaszószt teszünk rá. Hidegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 14 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1124
- Feltöltés dátuma: 2013. július 23.
Ajánló
Tejérzékenyeknek, vega étkezéshez, nyers táplálkozáshoz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
RAW
137 recept
Kicsi lányom nagyon szereti. Igaz a hozzávalók külön-külön nem annyira különlegesek, de ha összekeverjük, akkor fantasztikus ízeket kapunk.