r
Nosalty Logó

Repesztett csokis süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
anoriann
Repesztett csokis süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1546 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3091 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 402 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    57.1 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    863.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    416 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    237.8 g
  • Cukor
    148 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 1546 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    43 g

Zsír

  • Összesen
    114.3 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    484 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1726.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    349 mg
  • Foszfor
    832 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    475.6 g
  • Cukor
    296 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    107.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    490 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    585 micro
Összesen 3091 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    224.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.8 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    14 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 402 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vízgőz felett olvasszuk fel az étcsokoládét a vajjal. Majd vegyül le a tűzről, és hagyjuk hűlni.
  2. Egy kézi mixerrel jól keverjük ki a tojásokat a cukorral, kb 5 percig. Végül adjuk hozzá a vanília aromát is.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, sót és a sütőport.
  4. A csokis keverékhez adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jól dolgozzuk össze.
  5. Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőszekrénybe kb. 2 órára. Mikor a tészta jól megdermedt, formáljunk kis golyókat, és forgassuk meg jól a porcukorban.
  6. A porcukorba forgatott golyókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és készre sütjük 165°C-ra előmelegített sütőben 10 perc alatt.
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3153
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
anoriann 5 recept

Az egyik receptemnél említettem a csokoládés kurzust, ezt a sütit is akkor találtam meg. Ez lett végül a "vizsga darabom", többször elkészítettem, mielőtt bevittem volna. Tesómmal mi tettünk bele keményítőt, de nem érdemes követni a példánkat, mert nem fog olyan szépen megrepedni, mint kellene neki. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...