r
Nosalty Logó
pite epres pite

Rebarbarás-epres pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Adrikaa
Rebarbarás-epres pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 3% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 983 kcal
  • 3% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3927 kcal
  • 3% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 243 kcal
  • 3% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    45.4 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1436 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    319 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    642 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.5 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 983 kcal
  • 3% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    42.7 g

Zsír

  • Összesen
    181.6 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    366 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5744 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    1277 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    1640 mg
  • Nátrium
    2569 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    541.8 g
  • Cukor
    273 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    605 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    185 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1141 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    469 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    629 micro
Összesen 3927 kcal
  • 3% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 243 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet, a sütőport, a sót és a krémsajtot keverjük el, majd adjuk hozzá a vajat, és gyúrjuk tésztává.
  2. Adjuk a tésztához az tejszínt és az ecetet, majd gyúrjuk jól át a tésztát. Ha úgy érezzük, egy pici lisztet tehetünk még hozzá.
  3. Tegyük a tésztát egy fóliába, és fél órára mehet a hűtőbe, hogy könnyebb legyen vele dolgozni.
  4. Ha letelt a fél óra, akkor kivesszük a tésztát, 2/3-ad 1/3-ad arányba kettévágjuk, és elsőnek a nagyobb darabot nyújtjuk ki lisztezett deszkán, vagy fólia között.
  5. A kinyújtott tésztát beletesszük az edénybe úgy, hogy a falára is felérjen. Néhány helyen villával megszurkáljuk.

Töltelék

  1. A megmosott és feldarabolt epret, rebarbarát egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a cukrot, a citromnak a levét és lereszelt héját, a keményítőt, és keverjük el az egészet.
  2. A tölteléket öntsük rá a tésztára, egyengessük el rajta, majd pedig a megmaradt tésztát is tegyük a tetejére. Kinyújtjuk, és vagy rátesszük egyben, vagy pedig csíkokra vágjuk, és úgy helyezzük rá.
  3. A tészta szélét igazítsuk el, hogy szép egyenletes legyen, majd kenjük meg tejszínnel és szórjuk meg cukorral, és mehet is a sütőbe.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 85 perc
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3279
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Adrikaa 8 recept

Egyik kolléganőm kitalálta, hogy csináljunk valami rebarbarás sütit, így egy kis keresgélés után megszületett ez a sütemény. 

Hasonló receptek

Összes epres pite

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept