Rántott cukkini 2.
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Varga Tiborné
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 30% Zsír
A panírozáshoz
-
50g cukkini8 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
A sütéshez
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
591
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 30% Zsír
A panírozáshoz
-
200g cukkini32 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
A sütéshez
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2363
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 30% Zsír
A panírozáshoz
-
32g cukkini5 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g finomliszt58 kcal
-
8.8g tojás11 kcal
-
16g zsemlemorzsa63 kcal
A sütéshez
-
27.2g napraforgó olaj240 kcal
Összesen
377
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 45.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 426.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1075 micro
Összesen
591
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 32.1 g
Zsír
-
Összesen 181.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1707.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 441 mg
-
Nátrium 818 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 235.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 228 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4299 micro
Összesen
2363
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 688 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
A panírozáshoz
-
1 közepes db cukkini
-
só ízlés szerint
-
10 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
10 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A panírozáshoz
- A cukkinit meghámozzuk, karikákra vágjuk és a közepén lévő magos részt kivágjuk.
- Megmossuk, szárazra töröljük, majd besózzuk
- Ezután egyesével lisztbe, tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk.
- Forró bő olajban kisütjük!
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 295
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 33
- Össznézettség: 311356
- Feltöltés dátuma: 2009. július 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Varga Tiborné
13 recept
A cukkini nagyon finom, könnyű nyári étel!