szendvics bundás kenyér

Rakott sajtos bundás kenyér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Sylvia Gasztro Angyal

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír

40g toast kenyér

110 kcal
73g tojás

92 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
17g lilahagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 538 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír

120g toast kenyér

329 kcal
220g tojás

277 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
150g csirkemellsonka

143 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1615 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír

14.1g toast kenyér

39 kcal
25.8g tojás

32 kcal
23.4g tejföl

46 kcal
11.7g trappista sajt

41 kcal
17.6g csirkemellsonka

17 kcal
5.9g lilahagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.6g vaj

12 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
330 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1295.9 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
375 mg
Vas
3 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
481 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
141.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
217 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
345 micro

Összesen 538 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
87.4 g

Zsír

Összesen
103.6 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
991 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3887.6 g
Cink
7 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
1124 mg
Vas
8 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
1067 mg
Nátrium
1442 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
424.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
969 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
180 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
Kolin:
650 mg
Retinol - A vitamin:
959 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1036 micro

Összesen 1615 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
132 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

6 szelet toast kenyér
4 db tojás
2 dl tejföl (kis poharas)
10 dkg trappista sajt
15 dkg csirkemellsonka
1 kis db lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (jénai kikenéséhez)

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, a sonkát felcsíkozzuk, a sajtot lereszeljük. A tojást felverjük, és elkeverjük a tejföllel. A reszelt sajt felét is hozzáadjuk, és ízesítjük sóval, borssal.
Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, majd a kenyérszeletek felét megmártjuk a tejfölös tojásban, és a tál alját kirakjuk vele. Sonkával beborítjuk, valamint az apróra vágott hagyma felével és egy kevés reszelt sajttal megszórjuk.
A maradék kenyérszeleteket is megmártjuk a tojásban, és a tálban lévőre rétegezzük. Ha maradt a tejfölös tojásból, azt ráöntjük még a kenyérre. Végül megszórjuk a maradék hagymával és sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 15-20 perc).
Tálalni bármilyen friss zöldségekkel lehet. Nálunk most uborka, koktélparadicsom és kápia paprika volt a kíséret.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 276
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 39
Össznézettség: 21240
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 26.