Rakott pulyka zöldségágyon
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Oli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
167g pulykamell262 kcal
-
167g mexikói keverék153 kcal
-
83g bacon328 kcal
-
83g sajt293 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1036
kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
1000g pulykamell1570 kcal
-
1000g mexikói keverék920 kcal
-
500g bacon1965 kcal
-
500g sajt1760 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
6215
kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
33.3g pulykamell52 kcal
-
33.3g mexikói keverék31 kcal
-
16.7g bacon66 kcal
-
16.7g sajt59 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
208
kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.7 g
Zsír
-
Összesen 66.1 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2631.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 568 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 748 mg
-
Nátrium 1169 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 193.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 275 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 273 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1036
kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 466.1 g
Zsír
-
Összesen 396.9 g
-
Telített zsírsav 166 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 153 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 1595 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15788.8 g
-
Cink 34 mg
-
Szelén 397 mg
-
Kálcium 3410 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 425 mg
-
Foszfor 4490 mg
-
Nátrium 7015 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 1161.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1650 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 185 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 72 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 316 mg
-
Retinol - A vitamin: 1640 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
6215
kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 526.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 38.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
208
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek pulykafűszerkeverék
Elkészítés
- Felszeleteljük a pulykamellet, kissé kiklopfoljuk és bedörzsöljük a fűszerekkel.
- Amíg pácolódik, előkészítjük a mexikói köretet: a zöldségeket apró kockákra vágjuk, összekeverjük.
- Egy sütőtálba leterítjük a zöldséget, majd erre fektetjük a pulykamell szeleteket, ezeket beborítjuk baconnel, majd egy újabb réteg pulykahús és bacon következik és ezt addig ismételjük, amíg tartanak a hozzávalók.
- A tetejét bőven megszórjuk reszelt sajttal.
- Sütőbe tesszük, amit akkor gyújtunk be, és kb. 2 órán át sütjük.
- A zöldségek sütés közben levet ereszthetnek, ezt a végén nyugodtan merjük le alóla.
- Sütés ideje: 120 perc
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 27169
- Feltöltés dátuma: 2008. december 11.
Ajánló
Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Oli
62 recept
Egyszerűen összerakható, ám kiadós fogásként szerepelt nálunk egy nagy családi összejövetelen.