r
Nosalty Logó

Rakott krumpli torta

Salamon Csilla
Rakott krumpli torta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A rakott krumplihoz

A díszítéshez

875
Kalória
33.8g
Fehérje
47g
Szénhidrát
62.1g
Zsír
434.9g
Víz
346.1g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
10.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A rakott krumplihoz

A díszítéshez

Összesen 875 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A rakott krumplihoz

A díszítéshez

Összesen 3500 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A rakott krumplihoz

A díszítéshez

Összesen 129 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.8 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2095.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    361 mg
  • Nátrium
    1419 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    434.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    275 mg
  • Retinol - A vitamin:
    266 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    187 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    335 micro
Összesen 875 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.1 g

Zsír

  • Összesen
    248.4 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8383.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    803 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    323 mg
  • Foszfor
    1446 mg
  • Nátrium
    5675 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    187.9 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1739.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1140 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    186 mg
  • D vitamin:
    261 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    1098 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1065 micro
  • α-karotin
    123 micro
  • β-karotin
    749 micro
  • β-crypt
    135 micro
  • Likopin
    2058 micro
  • Lut-zea
    1339 micro
Összesen 3500 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    76 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 129 kcal

Elkészítés

A rakott krumplihoz

  1. A krumplit héjában megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk.
  2. Egy tortaformát vékonyan megkenjük margarinnal.
  3. A főtt tojásokat és a kolbászt karikára szeleteljük.
  4. A vöröshagymát megpucoljuk, felszeleteljük, és olajon megdinszteljük.
  5. A tortaforma alját kibéleljük főtt krumpliszeletekkel, erre jön a főtt tojás, kolbászszeletek, megszórjuk hagymával, meglocsoljuk tejföllel és sózzuk, borsozzuk. Ezt addig folytatjuk, amíg minden elfogy, a tetejét krumplival fedjük be.
  6. Betesszük a sütőbe sülni. Amikor megsült és kicsit kihűlt, vékonyan megkenjük tejföllel és ízlés szerint díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egy kedves barátomnak a rakott krumpli a kedvenc étele. Születésnapjára elkészítettem neki tortaformában. :)

További receptek

Rakott újburgonya

Formabontó rakott krumpli az alábbi, mégis ugyanolyan komfortos és házias, mint az eredeti verzió. Használjunk hozzá zsenge újburgonyát, ízes kolbászt és tojást, a tálaláshoz pedig ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...