Rakott cukkini La fée de cuisine konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
La fée de cuisine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
548
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
2188
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.4 g
Zsír
-
Összesen 41.1 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 352 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2005.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 753 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 569 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 286.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 535 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 427 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2323 micro
Összesen
548
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 125.6 g
Zsír
-
Összesen 164.5 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1409 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8023.5 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 3012 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 353 mg
-
Foszfor 2215 mg
-
Nátrium 2276 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1144.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2140 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 129 mg
-
D vitamin: 269 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 476 micro
-
Kolin: 868 mg
-
Retinol - A vitamin: 1706 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 631 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9292 micro
Összesen
2188
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 513.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 595 micro
Összesen
141
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkiniket lemosom, és mindkét végét levágom. Nagyon vékony karikákra szeletelem.
- A tojásokat a tejszínnel jól összekeverem. Egy kis sóval és borssal ízesítem.
- A menta leveleket lemosom és apróra szeletelem.
- A tálat kikenem az olívaolajjal, majd a cukkinivel kibélelem. A cukkinik tetejét meghintem sóval, borssal és a mentával, majd ráöntök egy kicsit a tojásos keverékből, végezetül pedig meghintem egy kevés reszelt sajttal. Erre újabb adag cukkini karikákat helyezek és azokat is ízesítem.
- Az utolsó réteg cukkinit szintén ízesítem, és a maradék tojásos keverékkel leöntöm, valamint megszórom a reszelt sajttal.
- A 165 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütöm.
- Sütés hőfoka: 165 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 18 alkalommal
- Receptkönyvben: 149
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 22516
- Feltöltés dátuma: 2016. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
La fée de cuisine
122 recept
A rakott cukkinit fogyaszthatjuk önmagában, vagy akár köretként is. Ez egy egészséges és könnyű finomság. A bevállalósabbak kipróbálhatják morzsolt kecskesajttal is, úgy az íze még intenzívebb lesz.