Rakott cukkini Glasertől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g cukkini40 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
75g sajt264 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
641
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g cukkini81 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1284
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
42.6g cukkini7 kcal
-
15.3g vöröshagyma6 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
2.4g vaj17 kcal
-
12.8g sajt45 kcal
-
17g főzőtejszín22 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
110
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.1 g
Zsír
-
Összesen 49.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 337 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1946.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 687 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 582 mg
-
Nátrium 555 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 453.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 530 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 501 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 352 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5294 micro
Összesen
641
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.2 g
Zsír
-
Összesen 98.9 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3893.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 1373 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 1165 mg
-
Nátrium 1109 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 906.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1060 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 225 micro
-
Kolin: 407 mg
-
Retinol - A vitamin: 1002 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 704 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10588 micro
Összesen
1284
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 902 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
-
500 g cukkini
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
200 ml főzőtejszín
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk. Egy tűzálló tálat kevés vajjal kikenünk.
- A kétféle hagymát apróra vágjuk, és a maradék vajban megdinszteljük. Sóval, borssal ízesítjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
- A cukkini felét az előkészített tűzálló tálba rendezzük, sózzuk, borsozzuk, elosztjuk rajta a hagyma felét, és megszórjuk a sajt felével.
- A maradék cukkinit rárétegezzük, elosztjuk rajta a maradék hagymát, és megszórjuk a maradék sajttal.
- A tojásokat elkeverjük a tejszínnel. Sóval, borssal ízesítjük, majd ráöntjük a cukkinire.
- Betoljuk a sütőbe, és kb. 30 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 279
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 14404
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Önálló ételként vagy köretként sült húsok mellé.