Rakott csirkemell Gerbla konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gerbla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
35 kcal
Összesen
511
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
2043
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
17.2g csirkemellfilé21 kcal
-
38.3g burgonya22 kcal
-
34.5g tejföl68 kcal
-
7.7g trappista sajt27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
Összesen
157
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.3 g
Zsír
-
Összesen 37.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 919.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 291 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 200 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 210 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 247 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 243 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
511
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93.2 g
Zsír
-
Összesen 148.9 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 583 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3676.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 1164 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 1398 mg
-
Nátrium 799 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 840 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 989 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 335 mg
-
Retinol - A vitamin: 972 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
2043
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
5 közepes db burgonya
-
450 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplikat felkarikázzuk, és sós vízben félig megfőzzük.
- A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és egy kis szárított petrezselymet teszünk rá. Az olajon megsütjük őket mindkét oldalán kb. 2-2 percig. Félretesszük őket.
- A tejfölbe tesszük a reszelt sajt felét.
- Egy jénait kikenünk vajjal, és letesszük az aljára a húsokat, rá a krumplit és a tejfölt. Majd még egy rétegben ugyanezt. Tetejére a maradék sajtot.
- Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30*20
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 152
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 22874
- Feltöltés dátuma: 2017. október 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gerbla
4 recept
Megmaradt egy csirkemellem, és nem tudtam, mit készítsek belőle, lefagyasztani nem akartam, így ami volt itthon, abból hoztam ezt össze.