Rakott burgonya gombapaprikással
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g csiperkegomba43 kcal
-
34g vöröshagyma12 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
-
20g zöldpaprika3 kcal
-
0 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
40g sajt141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
467
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g csiperkegomba213 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
0 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2333
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
32.8g csiperkegomba7 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
3.3g paradicsom1 kcal
-
3.3g zöldpaprika1 kcal
-
0 kcal
-
32.8g burgonya19 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
6.6g tejföl13 kcal
-
6.6g sajt23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
77
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1345.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 362 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 316 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 444.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 251 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 515 micro
-
Lut-zea 340 micro
Összesen
467
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.5 g
Zsír
-
Összesen 122.6 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1264 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6725.8 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 205 mg
-
Kálcium 1810 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 392 mg
-
Foszfor 2698 mg
-
Nátrium 1581 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197.1 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 2221.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1322 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 261 mg
-
D vitamin: 308 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 492 micro
-
Kolin: 1059 mg
-
Retinol - A vitamin: 1255 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 737 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1702 micro
Összesen
2333
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 84 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
-
1000 g csiperkegomba
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
1 db paradicsom
-
1 db zöldpaprika
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
200 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A finomra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és az apróra vágott paradicsomot, zöldpaprikát. Megszórjuk fűszerpaprikával és készre főzzük.
- A burgonyát és a tojásokat szeleteljük és a paprikással rétegezzük: burgonya, tojás, gombapaprikás. A tetejét legvégén megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal és sütőben aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2071
- Feltöltés dátuma: 2022. április 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept