r
Nosalty Logó

Raita

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Mango
Raita
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 437 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 40 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    845.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    347 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    304 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    483.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    687 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 219 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    693 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    608 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    967.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1374 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    377 micro
Összesen 437 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    713 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 40 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A joghurtot elkeverjük kb 1 dl vízzel, hogy egy közepesen folyós mártást kapjunk. Ha alapból folyósabb a joghurt, akkor a vizet el is hagyhatjuk.
  2. Ízlés szerint sózzuk, és hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, majd alaposan elkeverjük.
  3. Hozzáadjuk a felkockázott hagymát és paradicsomot, illetve ízlés szerinti mennyiségű aprított friss koriandert is.
  4. Tálalás előtt a tetejét szórjuk meg egy kis apróra vágott korianderrel.
  5. Hűtőben tároljuk, amíg elkészül a rizs, illetve ha reggelire fogyasztjuk, akkor a paratha.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 103
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 55
  • Össznézettség: 33308
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 24.

Ajánló

Ez csak egy változat a sok közül, készíthetjük zöld chilivel, hagyma nélkül, felkockázott kígyóuborkával is például.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A raita egy népszerű pakisztáni mártogatós, amit fogyaszthatnak parathaval reggelire, illetve mindenféle rizses egytálétel kísérője.  Többféle változata van, én most egyet mutatok be, a kedvencemet, de persze a variánsok száma végtelen. Először nem tudtam elképzelni, hogy joghurtos mártást egyek bármiféle rizshez, de kiderült, hogy nagyon jól kiegészítik egymást a fűszeres rizzsel, és most már el nem tudnám képzelni nélküle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...