édes süti rácsos süti

Rácsos almás VKrisztától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

88g finomliszt

319 kcal
50g margarin

359 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g porcukor

145 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére (ízlés szerint)

400g alma

187 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

350g finomliszt

1274 kcal
200g margarin

1434 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g porcukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére (ízlés szerint)

1600g alma

749 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4137 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

14.8g finomliszt

54 kcal
8.4g margarin

61 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
6.3g porcukor

25 kcal
2.3g tojás

3 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére (ízlés szerint)

67.6g alma

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
43 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
683.7 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
154 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
309 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
156.5 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
336 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
440 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
403 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
402 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
46.3 g

Zsír

Összesen
171.9 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2734.7 g
Cink
4 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
615 mg
Vas
8 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
1237 mg
Nátrium
569 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
626.1 g
Cukor
307 mg
Élelmi rost
44 mg

VÍZ

Összesen
1344 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1759 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
219 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
252 mg
Retinol - A vitamin:
1613 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1609 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
724 micro

Összesen 4137 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
115.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

A tésztához

35 dkg finomliszt
20 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
1 db tojás
1 csipet só

A tetejére (ízlés szerint)

8 db alma (közepes)
fahéj ízlés szerint
1 ek porcukor (ízlés szerint)

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elkeverjük a porcukorral, a csipet sóval, sütőporral, majd belekockázzuk a margarint.
Összemorzsoljuk a lisztet a margarinnal, majd hozzáadjuk a tojást. Jó alaposan összegyúrjuk. 10-15 percre betesszük a hűtőbe, de ha akarjuk azonnal el is készíthetjük.
A tésztának levesszük a háromnegyedét, a maradékot félretesszük. Nem muszáj nyújtani, egy közepes tepsibe bele is nyomkodhatjuk, én most így csináltam.
Az almákat megpucoljuk, megszabadítjuk a magházától és szeletekre vágjuk. A tepsibe nyomkodott tésztára ráfektetjük az almaszeleteket, én úgy csináltam, hogy kicsit fedjék egymást
Az egészet megszórjuk ízlés szerint fahéjjal és jó alaposan porcukorral.
A félretett tésztából kigyókat sodrunk, és átlósan a tészta tetejére tesszük, bármilyen mintával készíthetjük.
Előmelegített sütőben készre sütjük. Isteni az illata, és nagyon finom az íze. :) Kicsit hagyjuk hűlni mielőtt felvágjuk, természetesen, ha ellen tudunk állni neki, majd porcukorral meghintve tálaljuk. :)

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2682
Feltöltés dátuma: 2012. március 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - rácsos süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Sok almánk volt itthon, nem tudtuk volna mindet megenni, ezért az érettebbeket gondoltam megsütöm valamilyen formában. Szempont volt, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető legyen, ezért ez lett a vége... :) Hamar elfogyott, isteni finom volt.