Quinoa kecskesajttal és csiliszósszal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
140g quinoa515 kcal
-
400g víz0 kcal
-
55g kecskesajt200 kcal
-
180g édesburgonya111 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
23g chiliszósz5 kcal
Összesen
866
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
280g quinoa1030 kcal
-
800g víz0 kcal
-
110g kecskesajt400 kcal
-
360g édesburgonya223 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
45g chiliszósz9 kcal
Összesen
1733
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
17.5g quinoa64 kcal
-
49.9g víz0 kcal
-
6.9g kecskesajt25 kcal
-
22.5g édesburgonya14 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
2.8g chiliszósz1 kcal
Összesen
108
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1885.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 331 mg
-
Foszfor 911 mg
-
Nátrium 328 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 564.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1149 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 275 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 11139 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
866
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.7 g
Zsír
-
Összesen 58.2 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3770.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 565 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 662 mg
-
Foszfor 1821 mg
-
Nátrium 656 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 233.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1129.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2299 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 551 micro
-
Kolin: 248 mg
-
Retinol - A vitamin: 441 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 22278 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 610 micro
Összesen
1733
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1390 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
28 dkg quinoa
-
8 dl víz
-
11 dkg kecskesajt
-
2 db édesburgonya
-
1 ek olívaolaj
-
3 ek chiliszósz
Elkészítés
- Az édesburgonyát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az olajon megpároljuk fedő alatt.
- A quinoát átmossuk, és 8 dl vízben feltesszük főni. 10-15 perc alatt kész.
- A kecskesajtot felszeleteljük.
- Tálalás előtt a quinoát két tálba osztjuk. Ráhelyezzük a kecskesajt szeleteket. Az édesburgonya kockákat ráhalmozzuk. Édes csili szósszal meglocsoljuk.
- Még melegen fogyasszuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 933
- Feltöltés dátuma: 2015. május 23.
Ajánló
Gyors és egyszerű étel. Nincs több kifogás arra, hogy ne egészségesebben együnk gyorsan is!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Édeskés, pikáns főétel. Az ízek jól harmónizálnak.