adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
51g bacon200 kcal
-
125g gomba27 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
58g quinoa212 kcal
-
150g víz0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
482
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
102g bacon401 kcal
-
250g gomba53 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
115g quinoa423 kcal
-
300g víz0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
964
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8.8g bacon35 kcal
-
21.6g gomba5 kcal
-
7.8g vöröshagyma3 kcal
-
25.9g paradicsom5 kcal
-
9.9g quinoa37 kcal
-
25.9g víz0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
85
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1158.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 500 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 471.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 679 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
482
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.2 g
Zsír
-
Összesen 46.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2316.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 306 mg
-
Foszfor 999 mg
-
Nátrium 814 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 943.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 197 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1357 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 560 micro
Összesen
964
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 667 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
6 szelet bacon
-
250 g gomba
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 közepes db paradicsom
-
115 g quinoa
-
3 dl víz
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A bacont wokban vagy serpenyőben ropogósra sütjük. Kivéve falatnyi darabokra vágjuk. Félretesszük.
- A vöröshagymát apró darabokra vágjuk, és a bacon zsírjában sütjük.
- A gombát felszeleteljük, és a hagymára dobjuk.
- A paradicsomokat felkockázzuk, a gombához keverjük.
- A quinoát megmossuk, és egy kis edényben a forró vízben lefedve, közepes lángon puhára főzzük. Néha keverjük meg. 10 perc alatt kész, és a vizet is felszívja.
- A megsült gombára dobjuk a bacondarabokat, és felmelegítjük.
- A megfőtt quinoát is belekeverjük, borsozzuk.
- Melegen 2 személyre tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1352
- Feltöltés dátuma: 2016. október 07.
Ajánló
Nagyon gyorsan elkészül. Idő hiányában megmentőnk lehet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ki mondta, hogy a quinoát csak salátával eheted?!