édes süti pudingos sütemény

Pudingos reformsüti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű hétvégi

Yoffi

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

650perc

Összesen

670perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

46g tojás

58 kcal
33g nádcukor

127 kcal
17g víz

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
42g teljes kiőrlésű liszt

138 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g csokoládés pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
5g nádcukor

19 kcal

Összesen 544 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g nádcukor

760 kcal
100g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
12g sütőpor

6 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g nádcukor

114 kcal

Összesen 3258 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

18.4g tojás

23 kcal
13.4g nádcukor

51 kcal
6.7g víz

0 kcal
5.7g napraforgó olaj

50 kcal
16.7g teljes kiőrlésű liszt

55 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
3g csokoládés pudingpor

11 kcal
33.4g tej

19 kcal
2g nádcukor

8 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1079.3 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
311 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
415 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.6 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
53.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 544 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.8 g

Zsír

Összesen
122.9 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6476.1 g
Cink
11 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
1867 mg
Vas
17 mg
Magnézium
349 mg
Foszfor
2492 mg
Nátrium
1621 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
477.5 g
Cukor
247 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
322.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
794 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1767 micro

Összesen 3258 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
21.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 217 kcal

Hozzávalók

5 db tojás
20 dkg nádcukor (por)
1 dl víz
1 dl napraforgó olaj
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag csokoládés pudingpor (étcsokis)
0.5 l tej
3 ek nádcukor

Elkészítés

A tojások sárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáöntjük a vizet és az olajat.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és alaposan belekeverjüka sárgájás részbe.
A pudingport az utasítás szerint megfőzzük fél liter tejben 3 ek cukorral.
Ha a puding már kész (de csak akkor), a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a tésztába, hogy ne törjön össze.
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát. A pudingot egy evőkanál segítségével belecsepegtetjük.
175 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük!
Vaníliapudinggal is el lehet készíteni, ekkor a tésztába 2-3 ek cukrozatlan kakaópot keverjünk.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×30
Sütés ideje: 650 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3845
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 27.