Póréhagymás gombaleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
75g csiperkegomba16 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
4g ketchup4 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
375g víz0 kcal
-
2g snidling0 kcal
Összesen
346
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g póréhagyma107 kcal
-
300g csiperkegomba64 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
6g snidling2 kcal
Összesen
1381
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
14.7g póréhagyma4 kcal
-
11g csiperkegomba2 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
7.4g főzőtejszín10 kcal
-
0.7g leveskocka2 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.6g ketchup1 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
7.4g tejföl15 kcal
-
55.1g víz0 kcal
-
0.2g snidling0 kcal
Összesen
51
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1251.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 874 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 562.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 534 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 452 micro
-
Lut-zea 850 micro
Összesen
346
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.4 g
Zsír
-
Összesen 108.7 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 296 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5007.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 598 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 706 mg
-
Nátrium 3496 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 2248.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 947 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 768 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2137 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1809 micro
-
Lut-zea 3401 micro
Összesen
1381
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 82.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 66 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
2 db póréhagyma
-
30 dkg csiperkegomba
-
5 dkg vaj
-
2 dl főzőtejszín
-
2 db leveskocka
-
1 db babérlevél
-
1 ek ketchup
-
2 dl tejföl
-
1.5 l víz
Elkészítés
- A pórét és a gombát megtisztítjuk és vékonyan felszeleteljük.
- A vajat egy lábasban felolvasztjuk és 5-6 percig pirítjuk rajta a hagymát és a gombát.
- A vizet és a tejszínt ráöntjük, a leveskockákat beledobjuk. Babérlevéllel fűszerezzük. 1 ek ketchupot adunk hozzá és puhára főzzük.
- A tejfölt a liszttel és egy kevés meleg vízzel simára keverjük és ezzel sűrítjük be a levest. Még 1-2 percig forraljuk.
- Felaprított metélőhagymával megszórva tálaljuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 174
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 13263
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A legfrissebb Prima Konyha magazinban találtam ezt a receptet. Szerintem szuper!